Dal 1928 ha prodotto una delle più apprezzate mozzarelle di Battipaglia: parliamo del Caseificio Gammella che lo scorso 31 gennaio ha cessato la sua quasi centenaria attività. Il Comune di Battipaglia ha voluto ricordare e premiare chi negli ultimi decenni ha condotto la storica zienda familiare, Nunzio Gammella, che ha ricevuto una targa speciale. “Un riconoscimento alla famiglia Gammella per aver portato il nome di Battipaglia nel mondo”, queste le parole pronunciate dalla sindaca Cecilia Francese durante la cerimonia in municipio.
Nunzio Gammella, che negli gli ultimi 25 anni di lavoro ha avuto sempre al fianco la moglie Lucia Arezzi, è apparso commosso ma felice. Un plauso a una famiglia che ha legato indissolubilmente il proprio nome a un prodotto eccellente considerato dai battipagliesi una vera delizia.
Foto di Ermanno Fiore
25 luglio 2020 – © Riproduzione riservata
