[di Francesco Bonito]
La rivista Forbes Italia ogni anno decreta i migliori Maestri del Calice, ovvero le persone che in ristorazione si sono distinte per competenza e passione. Oltremodo prestigiosi sono i premi speciali, riconoscimenti a professionisti del settore che si sono particolarmente distinti nel corso dell’ultimo anno. Lo scorso 4 marzo, nella splendida cornice dell’hotel Principe di Savoia a Milano, il premio speciale “Migliore carriera sommelier” è stato vinto da un noto sommelier nato nel nostro territorio: Matteo Zappile.
Quello conferito da Forbes Italia è solo l’ultimo, in ordine di tempo, dei prestigiosi riconoscimenti ottenuti da Zappile, a conferma di un talento naturale accompagnato da una competenza di altissimo livello. Solo per citare i più prestigiosi: Miglior Sommelier d’Italia (2014, Gambero Rosso), Miglior Carta delle Bollicine d’Italia (2014, Guida de L’Espresso), Miglior Sommelier d’Italia (2017, Guida de L’Espresso).
Una grande soddisfazione per Matteo Zappile e un motivo di orgoglio per le tante persone che a Battipaglia lo ricordano quando, bambino, era tra i più fedeli tifosi della Corvino Sport, la squadra di wheelchair basket tra le più forti in Italia negli anni Novanta. Grande la soddisfazione per il padre di Matteo, Fernando, ieri patron e cestista del sodalizio sportivo nato a Montecorvino Rovella, oggi presidente della Federazione italiana pallacanestro in carrozzina (Fipic) e componente del Consiglio Nazionale del Comitato italiano paralimpico (Cip). Al sommelier Matteo Zappile le congratulazioni di Nero su Bianco e gli auguri di continuare la sua brillante carriera col raggiungimento di traguardi sempre più prestigiosi.
Nella foto: Matteo Zappile ritira il premio a Milano
11 marzo 2026 – © riproduzione riservata
